1、蛋糕放了三天不能吃了，因为蛋糕属保鲜食品出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存，常温下保质期一般为三天，但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏，因为鲜奶油受热就会发泡、变酸，从而直接影响蛋糕保存 。
2、普通生日蛋糕在常温下的保质期，夏天不宜超过24小时，冬天不宜超过48小时 。
3、生日蛋糕是由奶油制成，同时含有大量糖分 ， 这两样东西都是细菌繁殖的有利场所，特别是夏天，细菌可以以几千倍的速度繁殖和扩大，不论怎样封闭也是无济于事的，因为细菌是无处不在的，哪怕就是针尖大的一点地方也会有细菌存在，生日蛋糕在10几个小时内很快就会酸败变质 ， 因此 ， 生日蛋糕不宜保存时间过长 。
4、生日蛋糕从制作那刻起，储存的时间越长，蛋糕的营养价值就不断的下降，放在冰箱第三天起开始滋生一些对身体不好的细菌，可以说吃过期的蛋糕，很容易导致肚子不舒服，拉肚子，甚至肠胃炎等等 。
【蛋糕放了三天还能吃吗 蛋糕放了三天还可以吃吗】5、生日蛋糕的订做，应该是生日 。等一会蛋糕，也不让蛋糕等生日 。最好是当日买当日吃完，吃不完的更不宜保存，一定要扔掉 。另外，生日蛋糕不宜在冰箱里保存，因为生日蛋糕很容易吸收冰箱里的其它异味，使蛋糕很难吃的 。
