1、将新鲜百合放在碗中，用干净的清水将百合淹没，然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存，每天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右，如果放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月 。
2、将新鲜百合用报纸包起来，放到冰箱里保存，一般情况下，能保存个近一个月 。
3、洗净，放阴凉地2天 ， 保鲜袋挤出空气，放冰箱冷藏,温度2~8最好 。这样放70天，在-1度保存 ， 可以放一年 。
【新鲜百合冷藏还是冷冻 百合怎么保存比较好】4、将新鲜百合洗干净 ， 按照平常现吃的方法煮一下，不过见煮开后就关火 ， 不需煮烂，然后晾凉后，按照一顿的量分别装保鲜袋 ， 然后放在冰箱冷冻室，可以保存很久 ， 下次想吃的时候只要拿出一袋待化开后再煮下就好了 。
