牛肉和胡萝卜可以一起吃吗牛肉和胡萝卜可不可以一起吃_生活知道

1、牛肉和胡萝卜可以一起吃。牛肉中含有的维生素B6具有促进蛋白质代谢和合成的功能，可以增强人体免疫力。胡萝卜中含有的胡萝卜素可以转化为维生素A，从而增强人体免疫力。
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2、胡萝卜中含有的木质素也是一种具有很强免疫力的物质。牛肉中的锌是一种抗氧化剂，可以帮助蛋白质合成，促进肌肉生长，并具有一定的抗衰老作用。胡萝卜中的胡萝卜素是一种抗氧化剂，可以防止皱纹提前形成。