1、将泡好的干小乌子拿出来 。
2、将干小乌贼的头部和身子分开 。
3、先处理带触角的头部 。将左右两只眼睛抠出来 。
4、将嘴巴抠出来,将头部整体用清水清洗干净 。
5、用简单将身子剪开 。
6、将里边的脏东西冲洗掉 。
【如何保存海鲜小乌子 乌鱼怎么保鲜】7、最后将身子外边的薄皮用指甲抠干净,最后清水冲洗干净即可 。
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