【鲤鱼肉是红色的正常吗 鲤鱼肉发红像牛肉是怎么回事】1、鲤鱼肉是红色正常 。
2、鲤鱼肉是红色有可能与其生长环境,从生活环境上看,鲤鱼是一种底栖鱼,喜欢低氧,是一种喜欢在污泥中找食的鱼 。再者在这样的低氧,阳光不充足的底层环境中长时间生活,必须要有不同的身体结构 , 其红色的肉中含有更多的血红蛋白,其活动量大,则这样的鲤鱼野性越强 , 红肉越多,而网箱养的,或饲养的红肉会很少 。
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