1、颜色发黑 。一般正常的胡萝卜颜色是橙色的,并且具有一定深浅区别,而变质的胡萝卜它的颜色会变深,并且发黑,表面毛糙不光滑 。
【胡萝卜 变质 胡萝卜变质的表现】2、重量变轻 。新鲜的好的胡萝卜一般含有大量的水分,具有一定的重量,而变质的胡萝卜水分大量流失,没有很多汁液,重量比正常情况下轻很多 。
3、味道变酸 。通常情况下好的胡萝卜是可以生吃的 , 它具有一股清香甘甜的味道,吃起来让人有食欲,而变质了的胡萝卜放在嘴里就像在咬干木头,没有甘甜之味,只有一股酸涩的味道 。
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