1、要养小龙虾 ， 首先要看当地的环境是否适宜小龙虾生长 。如果靠近黑龙江等严寒地区，不建议做小龙虾养殖，会影响其繁殖和生存 。
2、如果环境适宜 ， 就可以准备一块地、水塘以作养殖 。面积不能太小，至少要有2到3亩，水深要求一米左右 。池梗要做斜坡，以防小龙虾外逃 。在放小龙虾种苗之前，一定要对池底进行严格消毒 ， 消灭病菌 。
【小龙虾的养殖方法 小龙虾养殖方法和环境】
3、对池底进行消毒后 ， 要在养殖池里种植一些水生植物，如凤眼莲，可以有效给小龙虾提供躲避天敌和栖息的场所 。
4、放置虾苗后，每天要投喂一定量的虾食，分早晚两次，因小龙虾大多是晚上进食，晚上投喂量要比白天多一倍左右 。
5、小龙虾虽然对水质要求不高，但还是要经常性的换水，在夏季，大约一个月左右就要换一次水 。
6、虾苗经过三到四个月就可以出栏售卖了 。成虾规格在30克以上即可 。有多种捕捞方式 ， 如撒网、放虾笼等 。
