1、用来吸除食物上多余的油脂和汤汁的 ， 还可以锁住鱼鲜味和给蔬菜保鲜 。
2、肉类买回来放入冷冻保存前 ， 先以厨房纸巾包覆 ， 外面再包一层保鲜膜或保鲜袋 ， 厨房纸巾可以在解冻时即时吸附血水 。
【厨房纸巾是干嘛用的呀 厨房纸巾的用法】3、海水鱼用水清洗时因渗透压不同 ， 会让鱼肉的鲜味流失 ， 用厨房纸巾清理 ， 可保持海水鱼在料理时的美味 。
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