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【请问芦笋和竹笋有什么区别芦笋和竹笋的区别】1、芦笋 ， 俗称石刁柏、龙须菜 ， 为百合科天门冬属多年生宿根草本植物 ， 以抽生的嫩茎为蔬菜食用 。
2、竹笋 ， 又称竹芽 ， 为禾本科常绿植物竹的幼芽 ， 一般分为春笋、冬笋、鞭笋 。
3、我在中国芦笋交易网上看到一些图片 ， 芦笋植株跟茴香植株有点像 ， 竹笋就是竹子的嫩芽 。
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