文章插图
1、先把梨洗干净,选择的梨可以是鸭梨或者雪梨,或者两者一起都是可以 。
2、把梨放进蒸锅里,盖上锅盖,开小火蒸,蒸的时间是40分钟 。
3、用筷子插最大的梨,如果恨轻松的把筷子穿透整个梨,证明可以出锅了,反之,则再继续小火蒸 。
4、出锅的梨鸭梨是酸带甜,而雪梨是甜甜的 。
5、也可以煮梨 。把梨放进锅里,水刚好漫过梨为最佳,盖上盖子开小火慢煮 。
6、用筷子插最大的梨,如果恨轻松的把筷子穿透整个梨,证明可以出锅了,反之,则再继续小火煮 。
7、出锅的梨鸭梨是酸带甜,而雪梨是甜甜的 。
【梨如何做好吃】8、煮好的梨剩下的水,加冰糖就是冰糖雪梨汁了,不过不太好喝,但是却有止渴的功效,好东西还是在梨里面 。
9、蒸煮的时间越长,越好吃,而且多吃不会拉肚子 。梨的寒性蒸煮后基本失去了寒性,雪梨要比鸭梨口感好一些 。
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