1、可以把螃蟹蒸熟，然后放到冷冻柜里，冻起来 。但也不能冻太久了，海鲜放太久也不好 。
【螃蟹怎么冷冻才能保鲜 如何冷冻保存螃蟹】2、当然也可以新鲜的直接冷冻，不过螃蟹会越冻越瘦，解冻后也没那么新鲜，味道差很多 。如果拿来就是死蟹的话，还是不要放冷藏了，容易发臭 。
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