茶具的文化,你知多少?( 二 )


白茶:冲泡白茶需要的水温较高,宜选择保温性较佳的器具,茶具力求古朴、自然,以陶瓷、石器为上 。
乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯 。
黑茶:黑茶可冲泡也可煎煮,当配陶制茶具或较粗砂粒的紫砂茶具,借茶具的吸附性消去茶叶存放中形成的不好味道,使黑茶的优点更加突出 。
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