1、无菌蛋一般都是指经过巴氏消毒处理的鸡蛋 ， 这种鸡蛋内部细菌含量少 ， 即便是生吃也不会对我们的身体健康造成负面影响 ， 一般被人们制成溏心蛋、温泉蛋食用 。
【无菌蛋是什么 无菌蛋介绍】2、需要注意的是 ， 无菌蛋的保质期限只有七到十天左右 ， 超过这个时间后无菌蛋就无法生吃 。
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