明日二月二龙抬头：一定要知道这些禁忌和习俗！
农历二月初二 ， 传说是龙抬头的日子 ， 名曰“龙头节” 。 俗话说：“二月二 ， 龙抬头 ， 大家小户使耕牛 。 ”此时 ， 阳气回升 ， 大地解冻 ， 春耕将始 ， 正是运粪备耕之际 。
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龙抬头传说：
传说武则天废唐立周称帝 ， 惹得玉帝大怒 ， 命令龙王三年不下雨 。 龙王不忍生灵涂炭 ， 偷偷降了一场大雨 。 玉帝得知便将龙王打出天宫 ， 压于大山之下 ， 黎民百姓感龙王降雨深恩 ， 天天向天祈祷 ， 最后感动了玉皇大帝 ， 于二月初二将龙王释放 ， 于是便有了“二月二 ， 龙抬头”之说 。
龙抬头习俗：剃龙头
“二月二”这天民间一直有“理发去旧”的说法 。 为孩子理发 ， 叫“剃喜头” ， 借龙抬头之吉时 ， 保佑孩子健康成长 ， 长大后出人头地；大人理发 ， 叫“剃龙头” ， 辞旧迎新 ， 希望带来好运 。 有民谚为证：“二月二 ， 龙抬头 ， 孩子大人要剃头 。 ”
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吃出好运
为纳吉 ， 龙抬头这天的食物也与龙有关 。 一切均取与龙有关的象征与寓意 。
吃猪头肉称“挑龙头”
吃面条是“扶龙须”
吃水饺叫吃“龙耳”
吃米饭是吃“龙子”
春饼又称“龙鳞饼”
引钱龙
龙司水 ， 水润而生财 。 所以便有了"引钱龙"的习俗 。 例如有的在水壶里放置几枚硬币 ， 到家附近的水井、流动的河或湖泊打一壶水 ， 一路细洒着回到家 ， 将壶里的水和硬币倒入屯水的缸里 ， 意为龙循水迹引而至家 。
龙抬头禁忌：1忌针线
妇女们在这一天不能做针线活 ， 因为苍龙在这一天要抬头观望天下 ， 使用针会刺伤龙的眼睛 。
2照房梁
妇女起床前,先念“二月二 ， 龙抬头 ， 龙不抬头我抬头” 。 起床后还要打着灯笼照房梁 ， 边照边念“二月二 ， 照房梁 ， 蝎子蜈蚣无处藏” 。
3忌洗衣
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有的地方妇女停止洗衣服 ， 怕伤了龙皮 。
龙抬头开运方法：
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一、踏青：龙抬头之际 ， 正处春旺之时 。 踏青可以改换自己的心境与运势 ， 给人带来好运与吉祥 。
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二、穿红：国人喜红 ， 吉祥旺运 ， 有驱逐邪恶的功效 。 龙抬头穿红 ， 寓意整年都好运吉祥 ， 无病无灾 。
二月二吃食有这些
猪头肉
做法：
1、猪头肉切成均匀的薄片 。
2、青蒜切段 ， 红椒切丝 。
3、锅中热油 ， 煸香姜蒜 。
4、倒入猪头肉 。
5、翻炒至猪头肉变软并出油 。
6、加入青蒜和红椒
7、调入1/4茶勺的盐 ， 和少许料酒 ， 翻炒均匀即可 。
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炒黄豆
做法：
1.、准备适量黄豆 。
2.、把黄豆洗一下 ， 捞出来晾干 。 3.、干锅（不用放油）炒豆 ， 小火不停的翻炒 。 4.、炒到黄豆发黄黄 ， 皮裂开盛出备用 。 5.、在炒锅内倒入清水和适量白糖 ， 中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡 。 6.、转小火 ， 倒入刚才炒好的黄豆拌匀 。 7.、取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上 。 8.、小火翻炒片刻 ， 关火 ， 再翻拌均匀即可 。
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