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1、西瓜皮大多数人吃完了西瓜就扔了 。其实西瓜皮比西瓜瓤还解暑 。西瓜皮被称为西瓜翠衣 , 是糖尿病患者夏季消暑的食物 , 对血糖没有影响 。
2、橙子皮也不要扔 , 熬粥的时候放几块橙子皮、或者切成丝做成橙子茶 , 做成橙皮糖 , 可以开胃、提神 。
3、萝卜皮很辣 , 往往很多人吃萝卜的时候要削皮 。然后拔萝卜皮扔掉 。其实萝卜皮中含有很多维生素C , 也含有很多异硫氰酸酯物质 , 正是这种物质是防癌的 。
【各种果皮有哪些功效】4、花生皮 , 这里指的是花生粒的外皮 。在中医上叫做花生红衣 , 有补血的功效 。但是血液粘稠的人不适宜吃花生红衣 。
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