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春天来啦 ， 夏天还会远吗？
昨儿个三八节 ， 姐妹们约着到外面玩了一趟 ， 晚上查收照片的时候 ， 全体受到刺激了——一个冬天下来 ， 一个个都长胖啦！
鲜艳的春装穿在身上 ， 都穿不出去年的那种感觉了 ， 于是大家约定 ， 今天开始减肥大赛！
美美是个喜欢美食的人 ， 减肥对我来说 ， 是每年春天必做的事 。 都说“久病成良医” ， 多次减肥 ， 也让我拥有了丰富的减肥经验啦！
减肥无非是多运动少吃 ， 但完全靠饿的减肥 ， 不利于健康 ， 这傻事可不能干！
美美的经验是：吃高蛋白、粗粮、蔬菜 ， 拒绝一切精米白面和糖类 ， 再加上每天运动一小时 ， 这样的减肥方法 ， 有效又健康！一周瘦两斤妥妥的！只需一个月 ， 今年的减肥任务就完成啦！
“无米炒饭”曾经在美食界风靡了一段时间 ， 用低热量的花菜代替大米做炒饭 ， 低脂又饱腹 ， 不过花菜吃多了心里容易慌 ， 我不太喜欢这个口感 ， 这段时间研究出来这款用豆腐和鸡蛋做的升级版“无米炒饭” ， 柔软细腻、蓬松喷香 ， 不仅口感更好了 ， 豆腐的蛋白质超级丰富 ， 跟鸡蛋一起炒 ， 动植物蛋白完美结合 ， 减肥吃它 ， 简直无敌了！
这道炒饭 ， 淀粉、蛋白质、维生素齐全 ， 既可以当主食 ， 也可以用来做下饭菜 ， 孩子多吃也有利于身体的生长发育哟！
看 ， 这卖相 ， 是不是特别诱人呢！
做法也是超级简单哟 ， 爱美的小姐姐们快收藏试试吧！
【无米炒饭】
食材：西兰花一个洋葱一个豆腐一块鸡蛋两个玉米一个酱油一勺盐适量油适量
做法：
食材都准备好 。
【炒饭 用豆腐和鸡蛋，做一道无米炒饭，蛋白质超丰富，香香软软好消化！】洋葱和西蓝花切碎备用 。
西兰花切小颗粒状 ， 跟玉米一起汆烫控水备用 。
豆腐放在碗里 ， 用手直接捏碎 。
锅里不用放油 ， 将豆腐碎倒入锅中 ， 中小火慢慢煸炒 ， 不停地翻炒 ， 直到将水分都炒干 ， 豆腐变得松散就可以盛出来备用了 。
锅里倒入少许油 ， 烧热后将蛋液淋入锅中 ， 煎至凝固就可以了 。
洋葱和西兰花切碎 。
另起油锅 ， 将洋葱倒入锅中 ， 煸炒出香味后 ， 加入西兰花和玉米粒 ， 稍微翻炒 。
加入鸡蛋碎 ， 炒散 。
最后将炒干的豆腐碎倒入锅中 ， 翻炒均匀 ， 加盐调味 。
淋入一勺酱油调色 。 炒匀既可以出锅啦 。
喜欢吃酱油的朋友 ， 推荐欣和六月鲜轻10酱油 ， 它即是酱油 ， 又是生抽 ， 红烧、凉拌、蘸酱都能用 ， 一瓶顶几瓶呢 ， 一瓶酱油就搞定 。
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