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春天 ， 这个碱性菜要多吃 ， 维C极高 ， 清肠刮油促消化 ， 美容又败火！
春天了 ， 最近天气真是越来越暖和了 ， 有时候都有夏天的感觉 ， 这个季节 ， 包含尤其重要 ， 今天要同大家推荐一个碱性菜 ， 一定要多吃 ， 它就是我们最常见的生菜 。 是大家都很熟悉的绿色蔬菜 。
生菜里的营养元素特别多 ， 尤其是膳食纤维和维生素C的含量极高 ， 有利于把身体里的多余脂肪消灭掉 ， 还具有抗氧化作用 ， 能及时神马充身体一所需的多种营养物质同 ， 让细胞老化速度变慢 ， 从而起到美容的作用 。 另外 ， 生菜中的水分也很足 ， 营养高 ， 是最佳低脂热量食物 ， 特别是对于想减肥的人来说 ， 可以清理肠道 ， 刮刮油哈 ， 是不错的选择 。 经常食用生菜 ， 能促进肠胃的消化 ， 不仅如此 ， 生菜中的甘露醇还能把血液里的脏东西消灭 ， 有效预防便秘 ， 而它的矿物质元素也很多 ， 如钙、铁等营养物质同 ， 可以更好的促进孩子的生长发育 。 生菜属于碱性类食品 ， 可以和谷类、肉类等酸性物质同发生化学反应 ， 从面可以确保人体的酸碱平衡 。
可见 ， 生菜真是不错的食品 ， 所以大家在平时不妨多吃点吧！
下面就来同大家分享一下如何来制作的具体过程吧 ， 喜欢的小伙伴们不妨一起动手来为家人做起来 ， 学会就再也不用出去买着吃了 ， 自己做的饭菜 ， 吃起来更健康、卫生且美味 。
【一吃就上瘾的生菜蘸酱】
食材用料：生菜球1个、芝麻酱2勺、豆瓣酱半勺、凉白开水适量
制作过程：1、首先我们先将所需的食材全部准备好 ， 超级的简单 ， 如图所示 。
2、来做一下蘸料部分：豆瓣酱半勺 ， 如图所示 。
3、再倒入芝麻酱 ， 如图所示 。
4、将上述两样酱料搅拌均匀 ， 根据状态 ， 加入适量凉白开水 ， 如图所示 。
5、最后再将其搅拌至整个蘸酱的状态是很滑顺即可 ， 如图所示 。
6、生菜要清洗干净再食用 ， 将其撕成大块 ， 如图所示 。
7、分别将撕好的生菜叶和调制好的蘸酱摆放好即可 ， 超级超级的简单 ， 如图所示 。
8、取一个生菜 ， 蘸上酱汁 ， 咬上一口 ， 生菜的脆嫩 ， 酱汁的香浓 ， 真的是太好吃了 。
[小贴士
：
1、蘸酱加入的水一定要是纯净水、矿泉水或者凉白开水 ， 不要生水 ， 以免吃坏肚子 ， 加入水是因为芝麻酱每个人的使用状态可能会不同 ， 有的很浓稠 ， 所以根据具体状态来灵活操作 。 2、生菜要清洗干净 ， 以免直接食用 ， 会有残留农药 。
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