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导语：春天减肥 ， 别只会吃水煮菜 ， 试试这5道低脂菜 ， 营养饱腹 ， 健康瘦
四月份已经过去一半了 ， 你瘦下来了吗？相信很多人都在加紧减肥 ， 想要在夏天秀出自己的好身材 。 不过说到减肥 ， 可别忽略了健康 ， 天天节食或者只吃水煮菜就错了 ， 对身体无疑是伤害 。
春天减肥 ， 别只会吃水煮菜 ， 更不要节食挨饿 ， 试试这5道低脂家常菜 ， 营养饱腹 ， 健康瘦！快来看看都有哪些菜 ， 感兴趣的话每天换着吃 ， 减重不伤身 。
一、秋葵炒鸡丁
做法：
鸡胸肉冲洗干净 ， 切成小丁 。 切好后加入料酒、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀 ， 腌制十分钟 。
秋葵清洗干净 ， 切成小块；胡萝卜去皮洗净 ， 切成小丁；蒜末、葱花准备好 。
锅内加油 ， 烧热后倒入鸡丁翻炒 ， 炒到变色 。 然后放入葱蒜翻炒 ， 炒出香味 。
接着倒入胡萝卜、秋葵翻炒 ， 炒一两分钟 ， 再加入盐、蚝油快炒几下 ， 这道菜就做好了 ， 低脂低热量 ， 不妨经常做 。
二、洋葱炒鸡蛋
做法：
洋葱去掉两端 ， 去掉外皮 ， 处理好后冲洗干净 ， 再切成细丝 。 鸡蛋打进碗中 ， 加入少许料酒、盐搅拌均匀 。
锅内加油 ， 烧热后倒入蛋液 ， 炒成小块盛出 。
锅内不加油 ， 倒入洋葱翻炒 ， 炒多久自己定 ， 喜欢吃脆的少炒会儿 ， 反之就多炒会儿 。
炒好后 ， 加入少许盐翻炒几下 ， 再将鸡蛋倒进锅内 ， 快速翻炒均匀 ， 这道菜就做好了 。
三、虾仁蒸鸡蛋
做法：
【木耳 春天减肥，别只会吃水煮菜，试试这5道低脂菜，营养饱腹，健康瘦】大虾去掉虾头、虾壳、虾线 ， 处理好后冲洗干净 ， 将水分沥干 ， 再加入胡椒粉、姜丝抓拌均匀 ， 腌制片刻 。
鸡蛋打进碗中 ， 加入少许盐搅拌均匀 ， 再加入适量温水 ， 差不多是1.5倍的水 ， 充分搅拌均匀 。
蛋液打好后 ， 将泡沫撇掉 ， 倒进干净碗中或者盘中 ， 盖上保鲜膜或者盘子 ， 放进蒸锅内 。
蒸十分钟的样子 ， 将虾仁放进去摆好 ， 再继续蒸五分钟 。
蒸好后 ， 淋一点蒸鱼豉油 ， 撒些葱花 ， 这道菜就做好了 。
四、黄瓜拌木耳
做法：
木耳加入温水搅拌均匀 ， 盖上盘子浸泡十五分钟左右 。 等泡好后 ， 将木耳的根部去掉 ， 再抓洗干净 ， 撕成小朵待用 。
黄瓜搓洗干净 ， 用刀拍扁 ， 再切成小段待用 。 大蒜拍碎 ， 切成蒜末；小米椒洗净切碎 。
锅内加水 ， 煮开后倒入木耳 ， 煮五分钟 。 煮好后捞出过凉 ， 再沥干水分 。
接着将黄瓜、木耳、蒜末、辣椒碎放在一起 ， 再加入少许盐、白糖、生抽、醋、香油搅拌均匀 ， 这道菜就做好了 。
五、番茄冬瓜汤
做法：
番茄清洗干净 ， 给顶部划上十字 ， 用开水烫几分钟 ， 再将外皮去掉 ， 切成小块 。
冬瓜去皮去内瓤 ， 冲洗后切成小块 。
锅内加油 ， 烧热后倒入番茄 ， 炒软后压一压 ， 再倒入一勺番茄酱翻炒均匀 。
接着倒入适量清水 ， 大火煮开 ， 倒入冬瓜继续煮几分钟 ， 煮到冬瓜熟 。
最后加盐调味 ， 这道菜就做好了 ， 做法简单 ， 营养又低脂 ， 多吃不长肉 。
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