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其实很多朋友都喜欢吃吐司当作早餐 , 但是你是不是就只是单纯的只吃这面包片 , 其实每天只要多花10分钟的时间 , 吐司换个花样吃法 , 就能带给孩子新鲜的感觉 , 让挑食的他们看一眼就爱上吃早餐 。 首先你要弄清楚好的组织是什么样子的 。 “气孔小 , 气孔壁薄 , 气孔微长形、大小一致 , 没有大洞 , 用手轻触 , 有松软、光滑质感”这是大部分好吐司的内部组织定义 , 但还要根据面团的特性 , 材料的特性来判断 , 比如英式吐司少油少糖 , 组织自然不一样 。 今天大叔下厨房教你做创意早餐柯基吐司面包 , 希望你吃得开心~
吐司2片、黑巧克力少许、裱花袋1个、锡纸1张
【大小柯基吐司面包,香气扑鼻,简单易做,家人喜欢】1、首先根据吐司大小在纸上手画一个柯基头像 , 纸的下面垫锡纸 , 描画一遍后用剪刀剪好 , 记得深色部分剪去 , 留下白色部分即可;
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2、然后把锡纸盖在吐司片上 , 一并做了狗头和狗屁屁 , 180度烤箱中层烤8分钟取出 , 黑巧克力装入裱花袋 , 放入温水中浸泡至融化即可;
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3、最后在裱花袋煎一个小口 , 用点画的方式画出狗狗的轮廓和面相 , 把裱花袋口剪大些 , 绕圈挤出一个尾巴 , 搭配水果鸡蛋牛奶 , 吐司早餐就可以上桌开吃啦~
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香气扑鼻 , 简单易做的柯基吐司面包就做好了 , 喜欢的话 , 自己可以动手试试吧~
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