这几天早晚开始转凉，终于有种进入秋天的感觉了 。在秋天这种干燥的季节，最重要的就是懂得滋润 。那有什么既能滋润，又能到达养颜效果的食谱呢？今天，小编就为大家介绍几款滋润又养颜的美食 。
一、美白篇
1、山药青笋炒鸡肝
材料：山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉 。
制作方法：
1、将山药、青笋去皮、洗净，切成条 。鸡肝用清水洗净，切成片 。
2、再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下 。
3、最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用 。
功效：山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用 。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品 。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜 。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用 。
2、枸杞酒酿蛋
材料：枸杞、酒酿、鹌鹑蛋
制作方法：
1、先将200克酒酿煮开 。
2、然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液 。
3、最后大火煮开即可 。
功效：鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质 。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽 。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富 。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人 。
3、木瓜红枣莲子蜜
材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖 。
制作方法：
1、将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用 。
2、然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用 。
功效：木瓜是尽人皆知的美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用 。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食 。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用 。
PS：食用时，一定要将木瓜一起吃掉 。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用 。
二、祛斑篇
1、黄瓜粥
材料：大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克 。
制作方法：
1、将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片 。
2、大米淘洗干净，生姜洗净拍碎 。
3、锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可 。
功效：一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥 。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分 。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤 。
2、黑木耳红枣汤
材料：黑木耳30克，红枣20枚 。
制作方法：将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右 。
功效：每日早、晚餐后各一次 。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦 。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑 。黑木耳可润肤，防止皮肤老化，大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑 。
3、罗汉果煲鸡汤
材料：罗汉果2个，母鸡1只，绍酒10克，适量的姜葱和味精以及盐 。
制作方法：
1、首先把鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；而姜则切好片，葱切段 。
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