二、其他功效
1、促进血液循环
2、改善消化系统功能
3、提高内分泌系统功能
4、对骨骼系统的益处,有助于人体对矿物质的吸收,减少因骨骼疏松 。
5、防癌作用,当ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击,从而增加了化疗和放疗的功效 。
6、防辐射作用 由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品 。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品 。在长时间使用电脑之前,可以用橄榄油按摩面部及眼角 。
7、制作婴儿食品,橄榄油是最适合婴儿食用的油类 。
8、抗衰老, 橄榄油众多成分中,胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色,而叶绿素起新陈代谢作用,促进细胞生长,加速伤口愈合 。
9、预防心脑血管疾病
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