它是女人的“美容院” ， 每天吃一口 ， 养颜补气血 ， 比敷面膜便宜！
嗨 ， 小厨又跟各位见面了！今天大家来一起聊聊羊血豆腐汤吧 。 每一个女人都希望自己年轻漂亮 ， 所以无论到了什么年纪 ， 女人们都会认真保养自己 ， 特别是上了年纪的女性 ， 会更特别注意自己的皮肤身材 ， 希望自己一直年轻好看！很多的女性为了防止衰老 ， 会去美容院做一些美容项目 ， 这些美容项目效果好 ， 但是价格比较高 ， 不过 ， 并不是所有女性都舍得花钱去做美容 。
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保养皮肤是一件长久的事情 ， 如果有一种效果好又平价的美容方法 ， 那么会更受人欢迎 。 小叔隔壁的阿姨经常这么说 ， 其实食物就是一个非常好的美容师 ， 大部分的食物都是营养高 ， 美容效果好 ， 价格也非常便宜 。 可能很多人以为能美容养颜的只有蔬菜 ， 其实有些荤菜也能美容养颜 。 小厨隔壁的阿姨喜欢吃羊血 ， 阿姨说羊血中含有丰富的维生素 ， 经常吃还可以补气血 ， 能够改善肤质 ， 让皮肤变得更好 ， 就像女人的“美容院” 。 而且 ， 羊血的价格还实惠 ， 五块钱能买一大盘 ， 比敷个面膜还便宜 。 下面小厨就把这菜的做法分享给你们 ， 感兴趣就看看吧！
【小厨它是女人的“美容院”，每天吃一口，养颜补气血，比敷面膜便宜！】
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首先准备好需要的材料：羊血、豆腐、胡椒粉、料酒
第一步：将买来的羊血用清水冲洗干净 ， 水冲洗一遍后放入碗中 ， 倒入少量的水泡一会儿 ， 这样不仅可以泡出羊血中的杂质 ， 能去掉羊血的腥臭味 。 大概泡个十分钟左右 ， 把羊血拿出来切成小块 ， 在切羊血的时候 ， 尽量不要切得太小 ， 这样羊血很会煮的太煮烂 ， 吃起来不方便 。
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第二步：刚买来的新鲜豆腐 ， 也会残留杂质 ， 建议大家同样用清水冲洗一遍 ， 放入碗中泡一会儿 。 把豆腐中的杂质泡出来 ， 泡出杂质的豆腐 ， 吃起来口感会更好 ， 又香又嫩 。 豆腐泡好了之后捞出来再清洗一次 ， 然后将豆腐切成块 ， 切豆腐的时候不要切得太小 。
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第三步：材料处理好后起锅倒入一点油 ， 等油热之后先将豆腐放入锅中煎一会儿 。 为豆腐比较嫩 ， 在煎的时候尽量用小火 ， 以免将豆腐煎糊 ， 等豆腐煎得微黄之后 ， 切好的羊血倒入锅中 。 放入羊血后 ， 撒上一点盐和白糖调味 。 这时候放入调料会更入味 。
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第四步：炒匀后 ， 再往锅中倒入一点黄酒 ， 黄酒不仅可以去掉腥臭味 ， 还能提香 。 当羊血颜色变深之后 ， 撒上一点胡椒粉 ， 然后往锅中倒入少量的水 ， 将羊血豆腐煮一会儿 ， 这样能将豆腐和羊血煮的更软嫩 ， 放入水后先用大火将水烧开 ， 水开之后小火慢慢炖十分钟左右 ， 将豆腐和羊血都变得软烂后 ， 放入一点鸡精就可以了 。
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