秋冬补水食疗 器官补“氧”蔬果大盘点


一、皮肤缺氧:心里美萝卜
缺氧表现:皮肤干燥无光泽、暗黄、老年斑 , 补氧常吃心里美萝卜 。
心里美萝卜中的活性成分具有增强微循环和毛细血管弹性的作用 , 有助于保持女性皮肤润泽 , 并可防治老年斑 。将200克心里美萝卜切片 , 加食醋凉拌食用 , 每天1次 。

二、眼睛缺氧:烤韭菜
缺氧表现:眼花、角膜水肿、眼睛干涩、视力模糊等 , 补氧可吃烤韭菜 。
韭菜经过烤制后能将硫化物挥发出来 , 避免硫化物与人体内氧原子竞争 , 从而增加眼部组织的氧供应 。剥去韭菜根部外皮 , 洗净放入开水锅中焯烫10秒钟 , 取出沥干 , 撒上盐放入烤箱中 , 用180℃火力烤制3分钟后食用 , 每天250克 。

三、心脏缺氧:蕨菜茶、苜蓿茶
缺氧表现:胸闷、心绞痛 , 补氧宜喝蕨菜茶、苜蓿茶 。
将蕨菜在开水中浸烫数秒 , 放入冰水浸泡几分钟沥干 , 每天早晨取30克泡水饮用 , 坚持一个月 , 能扩张血管 , 有助于缓解心脏缺氧症状 。也可用苜蓿150克 , 捣烂 , 取汁液服用 , 同样有效 。

四、肺缺氧:马兰头
缺氧表现:气喘、气短 , 补氧常吃马兰头 。
马兰头等野菜具有的苦涩味道 , 是由其在吸收阳光发生光合作用时生成的植物生化物质产生的 , 放入开水里焯一下就可去除涩味 。将马兰头焯后切碎 , 加入盐、鸡精、砂糖拌匀 , 裹上面粉少许 , 上锅蒸5分钟后食用 , 有助于呼吸系统补氧 。

五、胰腺缺氧:荠菜、莴笋叶
缺氧表现:体弱倦怠、血糖升高 , 补氧食用荠菜、莴笋叶 。
胰腺长期缺氧会降低胰岛素分泌的敏感度 , 加剧血液携氧能力不良 , 最终会演变为糖尿病 。
荠菜、莴笋叶中的生化成分可激活胰岛素 , 促进糖的代谢 , 常吃可改善胰岛细胞的氧气供应 , 对控制血糖非常有益 。荠菜、莴笋叶宜凉拌生食 , 煮、炖、加热易破坏有益酶类成分 。
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