木瓜怎么去皮


木瓜怎么去皮

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将木瓜洗干净 , 像削苹果一样 , 从上往下 , 一道一道的削 , 削的木瓜不仅皮薄 , 而且干净 , 均匀 。木瓜又称番木瓜、乳瓜、万寿果 。为热带、亚热带常绿软木质小乔木 , 高达8至10米 , 具乳汁 , 茎不分枝或有时于损伤处分枝 , 具螺旋状排列的托叶痕 。果实长于树上 , 外形像瓜 , 故名木瓜 。
形态特征【木瓜怎么去皮】叶大 , 聚生于茎顶端 , 近盾形 , 直径可达60厘米 , 通常5-9深裂 , 每裂片再为羽状分裂;叶柄中空 , 长达60-100厘米 。花单性或两性 , 有些品种在雄株上偶尔产生两性花或雌花 , 并结成果实 , 亦有时在雌株上出现少数雄花 。植株有雄株 , 雌株和两性株 。雄花:排列成圆锥花序 , 长达1米 , 下垂;花无梗;萼片基部连合;花冠乳黄色 , 冠管细管状 , 长1.6-2.5厘米 , 花冠裂片5 , 披针形 , 长约1.8厘米 , 宽4.5毫米;雄蕊10 , 5长5短 , 短的几无花丝 , 长的花丝白色 , 被白色绒毛;子房退化 。雌花:单生或由数朵排列成伞房花序 , 着生叶腋内 , 具短梗或近无梗 , 萼片5 , 长约1厘米 , 中部以下合生;花冠裂片5 , 分离 , 乳黄色或黄白色 , 长圆形或披针形 , 长5-6.2厘米 , 宽1.2-2厘米;子房上位 , 卵球形 , 无柄 , 花柱5 , 柱头数裂 , 近流苏状 。

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