【维生素a的水果和菜都有哪一些】
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大多数黄色的水果中都含有维生素A ， 如：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、荔枝、西瓜、甜瓜等 。番茄、茄子、南瓜、山药、胡萝卜中也含有维生素A ， 以及一些绿色的蔬菜 ， 如：牛皮菜、黄瓜、菠菜、豌豆苗、青椒、大白菜、卷心菜、西兰花等 ， 也含有丰富的维生素A 。
维生素B ， 旧称维他命B ， 是B族维生素的总称 ， 属于水溶性维生素 ， 它们常常来自于相同的食物来源 ， 如酵母等 。它是身体内新陈代谢必需的一环 ， 每种维生素B都参与了关键的代谢反应 ， 通常以辅酶的形式存在 。
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