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【炼乳过期了还能食用吗】炼乳过期了不能食用 。炼乳是一种牛奶制品 , 用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料 , 它的特点是可贮存较长时间 。通常是将鲜乳经真空浓缩或其它方法除去大部分的水分 , 浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品 , 再加入40%的蔗糖装罐制成的 。炼乳过期后不能吃 , 炼乳里面含有丰富的营养物质 , 过期之后会滋生大量的细菌 , 不建议继续食用 , 以免造成身体不适 。
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