常饮青梅酒，年轻十岁没问题 。青绿色的梅子静静地躺在淡淡的酒中，看着就让人觉得清凉 。的确，青梅酒是夏日极佳的解暑饮料，它不但清凉解暑，还能解毒养颜，尤其适合女性饮用 。
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第一就是能调节肠胃功能 。青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显着功效 。
二是解毒的功效 。食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后，都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外 。青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能，增强人体解水毒、食毒、血毒的能力 。夏季还是肾结石的高发季节，而青梅就有预防结石的作用 。因其含有丰富的柠檬酸，而血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解，因此，可减少结石的形成 。
【能解毒养颜的青梅酒】 最重要的是青梅还能防老抗衰 。青梅味道酸，饮用后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使皮肤组织和血管趋于年轻化，具有明显的“回春”作用 。
青梅酒可常年饮用 。冷饮(加冰块或冰镇)、热饮(青梅酒、纯净水其中之一加热，适量调和)，餐前或餐后饮用都很适合 。
若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等，更可调出五彩缤纷的鸡尾酒 。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，酣畅之余还有塑身减肥的作用 。
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