【美味还美容有美食】 美味还美容有美食，葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮 。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基 。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散 。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益 。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，可以说是真正的抗氧化明星 。
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提示：葡萄的一大部分营养来自葡萄皮，连皮吃对女性最好 。
美味还美容有美食 番茄延缓衰老
营养学家研究显示，每人每天食用50克—100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要 。番茄生吃能补充维生素C 。煮熟后食用，所含的番茄红素和其他抗氧化剂含量会显著上升，起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用 。
提示：生吃、熟吃，吸收的营养不同 。
美味还美容有美食 土豆是减肥佳品
土豆，是一种极为健康的食物，但通常被人们所忽视 。它低热量且脂肪含量极低，易产生饱腹感，作为主食食用是女人最好的减肥食物 。土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等，在人的机体抗衰老过程中能发挥功效 。其所含的蛋白质、磷和维生素C的含量为蔬菜之最 。
提示：土豆发青、发芽后不可食用，以免中毒 。
美味还美容有美食 茶叶防辐射
在中国，茶文化已经有数千年的历史 。同样在英国，茶叶被誉为“健康之液，灵魂之饮 。”茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成 。它还能吸收放射性物质达到防辐射的效果，从而保护女性皮肤 。用茶叶洗脸，还能清除面部的油腻、收敛毛孔、减缓皮肤老化 。
提示：睡眠不好、胃肠功能较差的人慎用 。
美味还美容有美食 姜减少色素沉淀
姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等 。姜中所含的姜辣素进入体内后，有很强的抗氧化效果，可防止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑 。姜还能抑制癌细胞活性 。喝姜茶还能治疗轻微感冒，这也是英国人常用的方法 。
提示：不可一次食用过多 。
美味还美容有美食 醋增强皮肤活力
醋的pH值(溶液酸碱性程度数值)为1.5—2.0，很接近于人体胃酸的pH值1.3—1.8，有调节肠胃的功能 。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化 。醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力 。日本一项有关食醋类的研究指出，醋含较高氨基酸，有助抑制人体老化，预防各种老年疾病 。用加醋的水洗脸或洗澡，能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用 。
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