文章插图
小金瓜的做法：
1、准备材料：鸡蛋1个、金瓜1个、温水60克、虾皮3克 。
2、虾皮泡软，去除杂质后切碎丁 。
文章插图
3、把金瓜沿顶部三分之一处切开，再用勺子挖出底部的籽，上锅大火蒸12分钟 。
文章插图
4、在盛虾皮的碗里打一个鸡蛋，拌匀 。
文章插图
5、加入60克温水，再次搅匀 。
文章插图
6、把蛋液倒入金瓜里，大火煮开 。
文章插图
7、转中火，蒸至蛋液凝固即可 。
【小金瓜怎么做好吃】
文章插图
经验总结扩展阅读
- 莴笋头怎么做好吃
- 小海虾怎么炸好吃又简单
- 香芋南瓜怎么做好吃
- 土豆馅包子怎么调馅好吃的
- 香菜怎么凉拌
- 掌中宝怎么炒好吃
- 头盔有雾气怎么处理
- 冬天窗户玻璃透寒气怎么办
- 冬天身上带电怎么解决
- 冬天刮腻子怎么干的快