文章插图
1、奶渣包子：新鲜的奶渣酸酸的 ， 白白的 ， 可以用来做馅 ， 奶渣包子由此而来 。奶渣晒干以后可以当零食吃 。
2、四味生肉酱：用几种可入味的藏药和捣碎的生牛肉最混合制成 ， 吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团 。
3、香寨：是朗县食用米饭时最佳菜肴 ， 具有味美色深 ， 调料芳香可口的特点 。
4、麻森：在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖 ， 搅混揉合 ， 盛入一方形小木盒内 ， 用手塞满、压实 ， 既可制成麻森方形糕 ， 其味香甜可口 。
【朗县特色美食有什么】5、煺：在盘子里放上适量的酥油、碎奶渣（稍加水捏紧）及碎红糖搅拌揉合制成称为“煺”的酥酪糕 ， 此糕食之别有风味 ， 乃是食用糌粑的最好伴料 。
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