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【甜橄榄是什么品种】甜橄榄是闽侯橄榄 ， 为橄榄科橄榄属植物 ， 是热带、亚热带的名优水果之一 ， 闽侯特产 。作为果树栽培的橄榄有橄榄和乌榄两种 。属于惠圆的变异种 ， 果长卵圆形 ， 近似惠圆 ， 但果稍长 ， 果肉也较惠圆薄些 ， 也是加工“蜜饯橄榄”的良种 。
橄榄营养价值：橄榄营养丰富 ， 果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质 ， 其中维生素C的含量是苹果的10倍 ， 梨、桃的5倍 ， 含钙量也很高 ， 且易被人体吸收 ， 尤适于女性、儿童食用 。冬春季节 ， 每日嚼食两三枚鲜橄榄 ， 可防止上呼吸道感染 ， 故民间有冬春橄榄赛人参之誉 。
