文章插图
1、谷物类：主食，主要提供能量、碳水化合物，及小部分膳食纤维 。
2、蔬果类：蔬菜和水果，主要提供维生素、矿物质（钙、铁、锌等），及水溶性的膳食纤维 。
3、大豆类：大豆及其制品，提供蛋白质、脂肪、碳水化合物 。
4、动物性食物：鱼、肉、蛋、奶，主要提供优质的蛋白质和能量 。
【食物分类】5、纯能量食物：烹调油、糖果、坚果，虽提供能量，但是其他的营养相对少一些 。
谷类和薯类是中国人民主要的能量来源，我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品 。在农村，这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上，而城市居民也超过50% 。米饭、面条等富含碳水化合物的主食视为身材“大敌”，尤其在运动健身后对它们敬而远之，实际上，这样的做法是非常错误的 。“运动与膳食营养补给中，除了适量的蛋白质、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的补充 。
经验总结扩展阅读
- 熊猫是怎么成为国宝的
- 牛奶奶油是属于哪种奶油
- 速冻的粽子要煮多久能吃
- 笑气是什么东西
- 虾是节肢动物吗
- 国宝大熊猫寿命
- 如何判断青梅露是否坏了
- 玻璃一重箱是什么意思
- 高速绿通都包括哪些东西
- bpt材料是什么意思