很多人都知道多喝一罐甜饮料，可能会多100卡路里 。也知道多走少开车，可消耗一点热量 。
但可能从来没想过，家里的摆设或布置也会影响你的体重 。例如，电视机愈买愈大台，让人愈来愈不想动 。再如，卧室的摆设不够舒适，没办法好好睡一觉，没睡好也容易让人胖 。
【碗盘灯光和床单让你享瘦】
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耶鲁大学饮食暨体重失控研究中心主任布朗奈尔表示，“我们都在制造一个有害的环境，让我们少动多吃 。”
其实，用不着搬家，也用不着大兴土木，花点小心思做点小改变，就能大大影响我们的生活习惯，最后影响的，当然是我们的体重 。美国《预防》杂志及《自然健康》杂志提出以下几个建议，让我们在家也能苗条 。
在餐厅里
◆慎选碗盘
美国加州大学戴维斯分校营养学教授史坦的研究发现，“人们习惯吃完盘子里所有的食物，装多少吃多少，而不是饱了就不吃 。”因此，她建议多使用中小型的碗盘，没办法装太多，也就不会吃那么多 。
此外，如果是大胆喜欢尝新的人，不妨试试蓝色或紫色的碗盘，因为这两种颜色会让人有中毒的感觉，所以不会想吃太多 。但千万别用红色、黄色或橘色的碗盘，那会大大促进食欲 。
◆有明亮的灯光
有一个400人的长期研究发现，昏暗的灯光容易让人放松，埋着头不知不觉吃很多 。因此，专家建议，吃饭的地方要亮一点，让人有意识、也较警觉“究竟吃了多少” 。
◆听柔和的音乐
吃下太多的食物，常常是因为吃得又快又急，在来不及有饱足感前，又继续吃东西 。因此，专家建议，如果你不想吃下那么多东西，不妨在进食时放点柔和的音乐，让自己慢慢吃 。
比较一下餐厅的音乐就会发现，快餐店或不希望客人待太久的店，通常会放嘈杂热门的音乐，音乐愈快，吃得愈快 。而高级、速度较慢的餐厅，则放柔和动人的音乐，希望客人细细品味 。
◆试试天然香料
美国嗅觉与味觉治疗研究学会在去年曾有研究发现，善用香料，不仅可带来口感上的快感，还有减肥效果 。因为他们发现，饮食过量的人，并不是真正肚子饿，而是在味觉上没有获得满足，所以一直想再吃 。因此他们建议，去超级市场买些研磨过的香料，按菜肴洒上不同的香料，让味觉先得到满足，就不会想一直吃了 。
在客厅里
◆把电视“收”起来
美国疾病管制局的医师戴伊兹说，“避免吃太多、动太少最好的方法是把电视机关掉 。”而且，要避免边吃边看，因为如果碰到自己喜欢的节目，可就不知不觉、欲罢不能了 。
《美国发展心理学期刊》长期的研究指出，电视对小孩的影响远比想象中的大，如儿童肥胖的问题，爱看电视的小孩容易发胖，特别是，在卧房里还有电视机的小孩，更容易过重 。
肥胖问题一直很严重的美国，这几年有个“关上电视基金会”(www.tvturnoff.org)，一直在鼓吹现代人应减少看电视的时数，以及用餐时别看电视 。
他们的建议是，如果电视是家里的中心，那么，把它移到较不明显的地方，甚至，把电视放到有门的电视座里，藏起来，减少想看的欲望，也减少零食广告的诱惑 。
◆调整沙发的位置
除了把电视机收起来，再调整一下沙发座位更好，“把它们围成一个聊天说话的位置，而不是一字排开，就是准备看电视，”“关上电视基金会”的主席路易思建议 。坐着聊聊天所消耗的卡路里，还是会比看电视多一点，还有，搬来搬去也能多消耗些卡路里 。
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