香蕉怎么放不容易坏

【香蕉怎么放不容易坏】

香蕉怎么放不容易坏

文章插图
1、香蕉的表面通常都有催熟剂 , 可将香蕉用清水清洗几遍 , 控干水分 , 可有效减轻催熟剂的腐蚀 。
2、可用保鲜膜把香蕉的根部包起来存放 , 因香蕉根部会释放乙烯气体 , 会加速自身变熟、变褐 。因此用保鲜膜包起来存放 。可延长保存期限 。
3、保存香蕉时可以将其用绳子或钩子 , 将香蕉悬挂起来保存 。此方法能减少香蕉的挤压面积 , 从而延长保存期限 。
香蕉属高热量水果 , 每100克果肉的发热量可达91大卡 , 在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值颇高 , 每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克 , 还含多种微量元素和维生素 。其中维生素A能促进生长 , 增强对疾病的抵抗力 , 是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病 , 促进食欲、助消化 , 保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育 。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外 , 它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素 , 经常工作压力比较大是可以多食用 。

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