文章插图
可以 。而且更建议生吃，煮熟会破坏木瓜的营养成分 。现在食谱中多推荐木瓜熟吃，比如“冰糖银耳炖木瓜”、“木瓜炖牛奶”、“木瓜炖雪蛤”等都是人们非常熟悉的甜品 。但木瓜被加热后，其胡萝卜素、维生素C和维生素E会有不小的损失，果酸含量会大大下降，木瓜蛋白酶也会在高温下变性 。
木瓜籽可以吃吗：【木瓜能生吃吗】木瓜中的木瓜籽是可以吃的，但是不建议生吃，生吃有苦涩味，一般人难以接受 。生（青）木瓜的籽未成熟是白色的，成熟木瓜的籽是黑褐色的，黑褐色的木瓜籽更为常见 。木瓜籽的功效和作用也是不容忽视的 。
经验总结扩展阅读
- 榴莲核能吃吗
- 科目二下雨天能考试吗？
- 电子手刹在行驶中能不能刹车？
- 黄酒开瓶后能放多久
- 矿泉水开瓶后能放几天
- 黄酒起白沫还能喝吗
- 花胶泡发后能保存几天
- 花甲死了多久不能吃
- 胡萝卜发芽还能吃吗
- 猴头菇变褐色还能吃吗