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用料：西葫芦一个、鲜虾适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、葱姜蒜适量、葵花籽油适量 。
1、准备西葫芦洗净切片 。
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2、鲜虾去皮内脏 。
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3、准备葱姜蒜 。
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4、热锅凉油放入葱姜蒜爆香 。
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5、加入西葫芦片，添加料酒，十三香翻炒 。
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6、加入虾仁翻炒，加入少许酱油 。
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7、添加盐、鸡精，勾芡出锅 。
【葫芦瓜怎么炒好吃】
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