那么,对过敏体质的人来说,吃水果都成“奢侈”的事情了吗 。医生提醒,对症状较轻的过敏患者来说,由于绝大多数过敏物质存在于果皮中,建议在食用水果前先削皮或将水果放在微波炉里加热30秒,可使致敏成分分解破坏,并且不会让水果熟透 。还有一个办法,即将水果切开,在空气中放置一会儿,产生氧化反应后,其致敏性也可降低 。
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