【鱼胶多久泡发好】
文章插图
鱼胶39小时能泡发好 。首先把鱼胶洗干净后用清水浸泡，放入冰箱泡发24小时，把鱼胶拿出来放锅里隔水蒸5分钟，再把蒸好的鱼胶放进清水中并加入几片姜片，最后放入冰箱再泡发15个小时即可 。
鱼胶：
鱼胶，别名鱼肚、花胶，是鱼鳔的干制品，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉 。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品 。鱼胶通常来源于石首鱼，对其的需求造成加州湾石首鱼、黄唇鱼等多种物种濒临灭绝 。
经验总结扩展阅读
- 凉白开能放冰箱多久
- 糖醋蒜腌制多久能吃
- 四季豆煮多久熟
- 新鲜桃胶要泡多久
- 山药煮多久几分钟能熟
- 汽车刮补土后多久可打磨？
- 新车多久才能绑定12123？
- 龙虾煮多久才可以吃
- 花束能保持多久的新鲜
- 黑米需要泡多久