文章插图
主料：草鱼400克、白菜50克、油豆腐50克、酸菜200克、金针菇100克 。
辅料：姜片5克、蒜片5克、盐2克、食用油10毫升、清水1升、豆瓣酱20克、干辣椒20克 。
1、姜片、蒜片备用，白菜切段，油豆腐切段 。
文章插图
2、草鱼骨肉分离，鱼肉切片，倒入碗内，放入盐，搅拌均匀，腌制十分钟 。
文章插图
【酸菜鱼火锅怎么做】3、倒入食用油、姜片、鱼骨，小火煸炒至变色 。
文章插图
4、倒入酸菜，翻炒均匀，倒入清水，搅拌均匀 。
文章插图
5、放入金针菇，倒入油豆腐、豆瓣酱 。
文章插图
6、放入干辣椒、鱼肉片，倒入蒜片、白菜 。
文章插图
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
-
-
-
-
|孟美岐道歉来了！发文称将深刻反思：对不起，让你们失望了
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
婚姻|说白了，人过五十，越过越好的女人，大多做对了两件事
-
