咖啡区别

【咖啡区别】

咖啡区别

文章插图
1、浓缩咖啡:利用高压 , 在几秒内得到的咖啡 , 味极苦而浓香 。
2、拿铁咖啡:在刚做好意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶 , 微甜带有咖啡的香味 。
3、摩卡咖啡:由浓缩咖啡、巧克力糖浆、鲜奶油和牛奶混合而成的 , 比拿铁咖啡甜度更高 。
4、焦糖玛奇朵:在热牛奶上加入浓缩咖啡、香草 , 最后淋上纯正焦糖而制成的饮品 , 特点是在一杯饮品里能喝到三种不同的口味 。
5、美式咖啡:使用滴滤式咖啡壶、虹吸壶、法压壶之类的器具所制作出的黑咖啡 , 口味比较淡 。
咖啡:
咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木 , 日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的 , 而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁 , 再用适当的方法烘焙而成 , 一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的 , 一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作 , 最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度 。

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