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1、将板栗用少许精盐的沸水浸泡 ， 盖好盖子5分钟后取出切开即可；生板栗去壳后用开水浸泡 ， 再用筷子搅拌；将板栗去壳用沸水煮3~5分钟再放入冷水中浸泡3~5分钟 ， 即可轻松去皮 。
2、板栗原产我国 ， 是我国食用最早的著名坚果之一 ， 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 ， 营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密 ， 香甜适口 ， 十分受欢迎 。
【板栗皮怎么去掉内皮】3、河北板栗资源丰富 ， 出口量居全国第一位 ， 迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地 ， 产品质量优良享誉海内外 ， 尤其在日本 ， 被称为“天津甘栗” ， 久负盛名 ， 深受日本人民喜爱 。
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