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火龙果拌酸奶具有排毒护胃的作用 ， 白蛋白对胃壁有保护作用 。火龙果里含有丰富的花青素 ， 有较强的抗氧化剂 ， 能够保护人体免疫 。具有抗炎、防止衰老等功效 。火龙果里含有丰富的水溶性膳食纤维 ， 可有效的预防便秘 ， 降低胆固醇 。
【火龙果拌酸奶的功效】火龙果 ， 仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种 ， 攀援肉质灌木 ， 具气根 。分枝多数 ， 延伸 ， 叶片棱常翅状 ， 边缘波状或圆齿状 ， 深绿色至淡蓝绿色 ， 骨质；花漏斗状 ， 于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形 ， 萼状花被片黄绿色 ， 线形至线状披针形 ， 瓣状花被片白色 ， 长圆状倒披针形 ， 花丝黄白色 ， 花柱黄白色 ， 浆果红色 ， 长球形 ， 果脐小 ， 果肉白色、红色 。种子倒卵形 ， 黑色 ， 种脐小 。7~12月开花结果 。
