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【隔夜菠萝放冰箱能吃吗】视情况而定 。如果隔夜的菠萝变味、颜色异常,则建议不要食用 。切开的菠萝最多可放2-3天左右 。切开后的菠萝,可用保鲜膜包好,置于冰箱中,可保存2-3天左右 。也可将去皮后的菠萝完全浸泡在淡盐水中,可保存24小时左右 。
菠萝是凤梨的俗称,属热带水果之一 。有70多个品种,岭南四大名果之一 。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国 。已经流传到整个热带地区 。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱 。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸 。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果 。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨削掉外皮后没有“内刺”,不需要刀划出一道道沟 。
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