文章插图
【水的黏度】2.98×10-3Pa·s 。气体的粘度随温度的升高而增大,液体的粘度随温度的升高而减小 。超临界水的粘度约为2.98×10-3Pa·s,这使得超临界水成为高流动性物质 。液体热导率随温度的升高略有减小,常温、常压下水的热导率为0.598W/(m·K),临界点时热导率约为0.418W/(m·K) 。
水的密度异乎寻常 。通常,在冷却过程中,液体密度会越来越大 。然而,水在4摄氏度时达到最大密度 。在这个温度以下,水的密度反而会下降 。所以,冰的密度比水小 。因此,冰会漂浮在水面,而水的冷冻是自上而下的 。
水的表面张力非常高 。除水银外,它在所有液体中具有最高的表面张力 。因此,水蜘蛛能够站立在水上 。此外,水的沸点也高得异乎寻常 。还有,相较于其它液体,水能够溶解许多化学物质这点也很奇特 。
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