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汉堡放冰箱第二天可以吃 。一般汉堡常温下的保质期为24小时 ， 放在冰箱可以延长保质期至2天 。在冰箱保存的汉堡第二天吃时建议加热 ， 可放在微波炉或烤箱加热 。汉堡发源于德国汉堡的食品 ， 是现代西式快餐中的主要食物 。
【汉堡可以放冰箱第二天吃吗】Hamburger这个名字起源于德国西北城市汉堡（Hamburg） ， 今日的汉堡是德国最为繁忙的港口 ， 在19世纪中叶的时候 ， 居住在那里的人们喜欢把牛排捣碎成一定形状 ， 这种吃法可能被当时的大量德国移民传到了美洲 。1836年 ， 一道以“汉堡牛排”（Hamburg steak）命名的菜出现在美国人的菜单上；从一本1902年的烹饪手册中我们可以看出 ， 当时Hamburg steak的做法与今天的概念已经很接近了 ， 就是用碎牛肉和洋葱与胡椒粉拌在一起 。到了20世纪晚期 ， 美国人对Hamburg steak的做法进行了改良 ， 然后开车把它送进了快餐店 ， 这就是今天招人喜爱的hamburger的起源 。
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