文章插图
腊肉、火腿、香肠、芹菜、芸豆等 。
芸豆炒豆腐干的做法:
1、主料:芸豆100克、豆腐干两块、卤肉皮100克 。辅料:植物油、盐、青辣椒1个、小米椒2个、姜、生抽、姜、花椒粉 。
文章插图
2、把芸豆洗净去掉筋尾切丁,豆腐干切丁 。
文章插图
3、小米椒、青辣椒洗净切丁,姜切末,卤肉皮切丁 。
文章插图
4、热锅凉油,油热8成下姜末、芸豆丁翻炒均匀出香味,最好炒出芸豆外皮微微发皱,这样好熟 。
文章插图
5、加豆腐干丁、肉皮一起翻炒均匀出香味,最好肉皮炒出油 。
文章插图
6、小米椒、青辣椒丁翻炒出辣味 。
文章插图
7、加盐、生抽翻炒均匀入味 。
文章插图
8、加花椒粉翻炒均匀出香辣味 。
文章插图
9、加味精翻炒均匀即可出锅了 。
【豆腐干可以和哪些菜搭配】
文章插图
经验总结扩展阅读
- 烤箱可以烤杏干吗
- 烤箱可以做什么菜
- 烤箱可以放在木桌上吗
- 启辰R50后排座椅可以放倒吗
- 竹节棉和纯棉有什么区别吗
- 早上可以洗头洗澡吗
- 蜜蜂怎么知道哪里有花蜜可以采
- 儿童酱油和普通酱油有什么区别
- 仙豆糕可以保存几天
- 自我提升可以从哪些方面