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【芹菜怎么吃?】芹菜可以做芹菜炒牛肉、芹菜炒香干、芹菜炒腊肉 , 以下是芹菜炒牛肉的具体做法 , 共分为5步:
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香芹摘取根叶 , 牛肉提前泡去血水 , 清洗干净 , 切成肉丝 。
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牛肉丝中加入生抽、姜粉、白胡椒粉、嫩肉粉、料酒、淀粉、香油抓拌均匀 , 腌制10分钟 。
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洗净的香芹切段 , 装盘备用 。
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锅中倒油 , 油温烧至五成热时 , 放入豆瓣酱 , 翻炒出油 , 放入腌制好的牛肉翻炒至牛肉断生 。
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放入香芹段翻炒1分钟 , 淋上花椒油翻炒均匀出锅即可 。
END
总结:以上就是关于芹菜怎么吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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