【虾滑怎么做菜?】
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虾滑怎么做菜共有3步 。虾滑可以做清蒸虾滑、虾滑汤、香菇虾滑盅 。以下是清蒸虾滑具体操作步骤：
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青虾去壳挑出虾线，清洗干净，虾肉剁成泥 。
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虾泥中加入蛋清、玉米淀粉和盐，均匀搅拌 。
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将虾泥用手挤成圆球状，放入蒸汽料理机蒸锅上，蒸10分钟左右即可 。
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总结：以上就是关于虾滑怎么做菜的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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