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财鱼可以做红烧财鱼片、什锦发财鱼、麻辣财鱼等 。以红烧财鱼片为例，所需食材有财鱼、红肉椒、姜、蒜、花椒、生抽、老抽、盐 。共分为4个步骤，以下是做红烧财鱼片的具体操作：
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红肉椒、姜、蒜洗净切好备用 。
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热锅下油，放入姜、蒜、花椒爆香 。
【财鱼怎么做才好吃?】
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放入洗好的财鱼翻炒，倒入适量生抽和老抽 。
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加入适量清水盖上锅盖炖煮5分钟左右，然后大火收汁即可 。
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总结：以上就是关于财鱼怎么做才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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