文章插图
木瓜2个、黄瓜2根、白醋500克、粗盐1大把、冰糖400克、水适量 。
1、木瓜去皮去籽洗净切成厚片，黄瓜洗净切成小手指长短 。
文章插图
2、把黄瓜和木瓜混合，抓上一把粗盐，均匀撒在木瓜和黄瓜上 。
文章插图
3、再用手把盐和木瓜拌匀，腌制10分钟左右 。
文章插图
4、白醋倒入锅内，加入冰糖 。盖上锅盖煮沸 。
文章插图
5、煮沸后关火，把冰糖拌至溶化，然后放凉 。
文章插图
6、木瓜腌至出水，然后用凉开水冲洗一次 。
文章插图
7、再捞起沥干水分，待糖醋汁完全凉却后，再放入沥干水分的木瓜，腌制3到4小时即可食用 。
【木瓜酸怎么做好吃又脆】
文章插图
经验总结扩展阅读
-
健康科学看点|好消息！钟南山院士最新研判，今年年底中国有望实现群体免疫
-
我和老婆是一起上班认识的|老婆和我离婚，因为我懒，这个毛病我改不掉，我还觉得自己委屈呢
-
-
-
-
-
听林医生说|云南白药被指双重标准，国内配方保密，被曝11年前在美全面公开。
-
眼线 眼妆重要一步-希芸魔力炫彩眼线液笔一笔成型防水不脱妆
-
-
-
-
石榴能不能和小米粥一起吃石榴适合和小米粥一起食用吗
-
佳易博览 何泽慧：被誉为中国的居里夫人，自我评价却是经常做不合时宜的事
-
-
-
护肤 都是广告惹的祸，3款踩了雷的爆款护肤，实名拔草！
-
-
-
-
